Osmanlı Devleti'nde ana işi ekmek yapmak ve satmak olan fırıncılara verilen ad hangisidir?
A - Habbaz
B - Sommun
C - Attar
D - Eppek
Osmanlı Devleti’nde ekmek yapıp satan fırıncılara verilen ad **“habbaz”**dır. Bu terim, Arapça kökenli olup doğrudan ekmek üretimi ve satışıyla uğraşan esnafı ifade eder.
Doğru cevap: A - Habbaz
Kaynak: Haber Merkezi