TÜİK, 2025 yılı hayvansal üretim istatistiklerini açıkladı. Verilere göre hem büyükbaş hem küçükbaş hayvan sayısı artarken, bal ve yaş ipek kozası üretimi de yükseliş gösterdi.
TÜİK verilerine göre, 2025’te büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla kıyasla yüzde 4,3 artarak 17 milyon 709 bine ulaştı. Bu kapsamda sığır sayısı yüzde 4,3 artışla 17 milyon 544 bine yükselirken, manda sayısı yüzde 1,7 artarak 164 bin 785 olarak hesaplandı.
Küçükbaş hayvan sayısı ise aynı dönemde yüzde 5,4 artışla 57 milyon 874 bine çıktı. Koyun sayısı yüzde 5,9 artışla 46 milyon 689 bin, keçi sayısı ise yüzde 3,4 artarak 11 milyon 186 bin baş oldu.
Hayvansal üretim verileri, bal ve ipek kozasında da yükselişi gösterdi. 2025’te bal üretimi bir önceki yıla göre yüzde 1,8 artışla 97 bin 253 tona ulaşırken, yaş ipek kozası üretimi dikkat çekici bir artışla yüzde 38,4 yükselerek 118 ton olarak gerçekleşti.
TÜİK verileri, hayvansal üretimde sayısal artışın sürdüğünü ortaya koyarken, üretim maliyetleri ve yetiştiricilerin karşılaştığı sorunlar tartışma konusu olmaya devam ediyor.
