Selim Ercan
Ankara Pideciler, Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf Odası Başkanı Savaş Delibaş, Elips TV’de katıldığı programda yeni fiyat belirleme yönetmeliğini sert sözlerle eleştirdi. Delibaş, “Maliyeti 14,75 lira olan ürünü 15 liraya satmamızı istiyorlar, bu ticaret değildir” dedi.
Bakanlık onayı olmadan zam yok
Elips TV’de yayınlanan programda Erkılıç’ın sorularını yanıtlayan Ankara Pideciler, Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf Odası Başkanı ve Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkan Adayı Savaş Delibaş, son yönetmelik değişikliğiyle birlikte fiyat artışlarında Ticaret Bakanlığı görüşünün zorunlu hâle getirilmesini eleştirdi. Delibaş, bu uygulamanın fiilen bir “onay mekanizması”na dönüştüğünü söyledi.

“Ekmekle simidi aynı kefeye koyuyorlar”
Sorunun temelinde simidin ekmekle aynı kategoride değerlendirilmesinin yattığını vurgulayan Delibaş, bunun büyük bir yanlış olduğunu ifade etti. Simidin Türkiye’de kültürel bir değer taşıdığını belirten Delibaş, “Simidi sıradan bir ürün gibi görmek hem esnafa hem de bu kültüre haksızlıktır” dedi.
Yeni düzenlemeyle fiyat belirleme sürecinin karmaşık hâle geldiğini anlatan Delibaş, eskiden odalar ve üst birlikler aracılığıyla yürütülen sürecin artık çok sayıda kurumun yer aldığı komisyonlara devredildiğini söyledi. Ankara Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği’nin yetkisinin alındığını belirten Delibaş, dosyaların komisyondan sonra tekrar bakanlığa gönderildiğini ifade etti.
Danıştay’a dava açıldı
Maliyeti 14,75 lira olan bir ürünün 15 liraya satılmasının istendiğini söyleyen Delibaş, bunun ticaretin doğasına aykırı olduğunu vurguladı. Türkiye’de ortalama kâr oranının yüzde 30–35 olduğunu hatırlatan Delibaş, bu kararla ilgili Danıştay’a dava açtıklarını ve sürecin devam ettiğini açıkladı





