Pursaklar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelinde denetimlerini artırdı.
Tatlı üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik gerçekleştirilen kontrollerde hijyen koşulları, ürün güvenliği ve ruhsat uygunluğu detaylı şekilde incelendi.
“Halk sağlığında taviz vermeyeceğiz”
Ertuğrul Çetin, bayram öncesinde güvenilir gıdaya erişimin öncelikleri arasında yer aldığını belirterek denetimlerin aralıksız sürdüğünü söyledi.
Çetin açıklamasında, vatandaşların gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi için hijyen, kalite ve ürün güvenliği konusunda gerekli tüm kontrollerin yapıldığını ifade etti.
Pursaklar’da halk sağlığını ilgilendiren hiçbir konuda taviz vermeden çalışmalarını sürdüreceklerini belirten Çetin, tüm vatandaşların Kurban Bayramı’nı kutlayarak sağlıklı ve huzurlu bir bayram temennisinde bulundu.
Baklava ve şerbetli tatlı üretimi detaylı incelendi
Zabıta ekipleri tarafından yapılan denetimlerde iş yerlerinin hijyen şartları, çalışan personelin bone ve eldiven kullanımı, ürünlerin son kullanma tarihleri, kullanılan malzemelerin muhafaza koşulları, gramaj uygunluğu ve ruhsat kontrolleri titizlikle gerçekleştirildi.
Özellikle vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği baklava ve şerbetli tatlı üretim alanlarında temizlik kurallarına uyulup uyulmadığı ayrıntılı şekilde denetlendi.
