Ankara Kent Konseyi, Brew Arts Society topluluğunun destekleri ve A4 Kahve’nin sponsorluğunda anlamlı bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. “Clash Of Cups” adıyla düzenlenen yarışmada kahvesever gençler, barista hünerlerini sergileyerek jürinin beğenisini kazanmaya çalıştı.
İkili eleme usulüyle gerçekleşen yarışmaya 8 genç katıldı. Yarışmacılar, özenle demledikleri kahvelerini jüri üyelerine sunarken, kahve demlemenin yalnızca bir zanaat değil aynı zamanda bir sanat olduğuna da vurgu yapıldı.
Kahve sektörüne gençlerin ilgisi kente değer katıyor
Açılış konuşmasını yapan Ankara Büyükşehir Belediye (ABB) Meclisi II. Başkan Vekili Emre Doğan, gençlerin kahve sektörüne ilgisinin hem istihdam hem de sosyal yaşam açısından önemli olduğunu ifade ederek şunları söyledi:
“Son 10 yılda Türk halkı kahveyle daha da tanıştı. Bu gelişme gençler açısından büyük fırsatlar barındırıyor. Ankara markasını kahveyle bütünleştirmek, şehrin değerine değer katacaktır.”
Halil İbrahim Yılmaz: Hizmet sektörünün gücü gençlerle birleşmeli
Ankara Kent Konseyi Başkanı Halil İbrahim Yılmaz ise kentteki hizmet sektörünün potansiyeline dikkat çekti. Ankara’nın 17 binden fazla kafe ve restoranı olduğunu, milyonlarca öğrencinin yaşadığı bu şehirde hizmet sektörüyle gençlerin daha barışık olması gerektiğini söyledi.
“Kentlerin markalaşması binalarla değil, deneyimle ve insanla olur. Gençlerimizin motivasyonu ve merakı, bu sektörün itici gücüdür” diyen Yılmaz, bu tür etkinliklerin sürdürülebilir kalkınmaya katkı sağladığını belirtti.
“Kahvenin başkenti Ankara olsun” vizyonu paylaşıldı
A4 Kahve Kurucu Ortağı Aykut Altıntaş da yarışmanın gençler için ilham verici bir platform sunduğunu vurgulayarak, “Ankara kahvecileri olarak bizim en büyük gücümüz dayanışma. Bu yarışma, hayal kurmak isteyen gençlere alan açmak için düzenlendi. Ankara’yı kahvenin başkenti yapmak için çalışacağız” dedi.
Yarışmanın birincisi Çağrı Denizer oldu
‘Clash Of Cups’ yarışmasında en lezzetli kahveyi demleyerek birincilik elde eden Çağrı Denizer, kazandığı için duyduğu mutluluğu şöyle ifade etti:
“Bu yarışmaya arkadaşımın teşvikiyle katıldım. Sadece kahveyi iyi demlemek değil, sürece konsantre olmak da önemliymiş. Başardığım için çok mutluyum.”
Yarışmacılara ödül ve anı objesi verildi
Program sonunda tüm yarışmacılara günün anısına objeler takdim edilirken, dereceye giren katılımcılar kupa ve ödüllerle onurlandırıldı. Etkinlik, katılımcılar arasında keyifli sohbetler ve kahve tadımlarıyla son buldu.
