Gülcan Kış, Mersin’de kamuoyuna yansıyan et tartışmaları ile bir safkan yarış atının kesildiği iddialarını Türkiye Büyük Millet Meclisi gündemine taşıdı.
Kış, İbrahim Yumaklı’nın yanıtlaması istemiyle verdiği iki ayrı soru önergesiyle hem gıda denetim zincirinin nasıl işlediğinin hem de “Smart Latch” isimli safkan yarış atının akıbetinin açıklığa kavuşturulmasını istedi.
Son günlerde yürütülen tartışmalarda sorumluluğun belediyelere yüklenmeye çalışıldığını belirten Kış, gıda güvenliği konusundaki yetki ve sorumluluğun mevzuatta açık biçimde tanımlandığını söyledi.
“Gıda denetimi Bakanlığın sorumluluğunda”
Kış, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na dikkat çekerek Türkiye’de et ve et ürünlerinin üretiminden kesimine, işlenmesinden depolanmasına ve tüketiciye sunulmasına kadar geçen tüm süreçte resmî denetim yetkisinin Tarım ve Orman Bakanlığı’na ait olduğunu belirtti.
Denetimlerin Bakanlığın taşra teşkilatı olan il müdürlükleri tarafından yürütüldüğünü vurgulayan Kış, “Bugün ortaya çıkan tablo, gıda denetim zincirinin hangi aşamada kırıldığının sorgulanmasını zorunlu hale getiriyor” ifadelerini kullandı.
Kış ayrıca Mersin’de kamu kurumlarına veya belediyelere et tedarik eden işletmelerin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından düzenli olarak denetlenip denetlenmediğinin de açıklanması gerektiğini söyledi.
“Smart Latch” iddiası da Meclis’te
CHP’li Kış’ın Meclis’e taşıdığı bir diğer konu ise kamuoyunda tartışma yaratan “Smart Latch” isimli safkan yarış atının akıbeti oldu.
İddialara göre söz konusu at son yarışını 14 Ekim’de koştu ve sakatlığı nedeniyle yarış hayatı sona erdi. Atın sahibi tarafından bir bakımevine gönderildiği belirtilirken daha sonra atın kesildiği ve etinin Mersin’de bir aşhanede kullanılan etler arasında yer aldığı yönünde iddialar gündeme geldi.
Olayın dikkat çekici yönlerinden biri ise Türkiye Jokey Kulübü kayıtlarında “Smart Latch” isimli atın hâlâ “yaşıyor” olarak görünmesi oldu. Kış, bu durumun yarış hayatı sona eren safkan atların akıbetinin nasıl takip edildiği konusunda soru işaretleri doğurduğunu belirtti.
“Yasak olan bir kesim nasıl gerçekleşti?”
Türkiye’de tek tırnaklı hayvanların kesimi ve etinin gıda amaçlı kullanımı mevzuat gereği yasak. Bu nedenle bir yarış atının kesilmesi ve etinin gıda zincirine girmesi hem hayvan refahı hem de gıda güvenliği açısından ciddi bir durum olarak değerlendiriliyor.
Kış, “Bu at gerçekten bakımevine gönderildi mi? Gönderildiyse hangi işletmeye gönderildi ve bu işletme Bakanlık tarafından ruhsatlı mı? Yarış hayatı sona eren safkan atların akıbetini kim takip ediyor? Yasak olan bir kesim nasıl gerçekleşti ve hangi işletmede, hangi veteriner hekim denetiminde yapıldı? Bu soruların tamamı yanıtlanmak zorundadır” dedi.
“Denetim zincirinde ciddi sorun var”
Kış, bakım altında olması gereken bir yarış atının kesime gönderilmesinin ciddi bir denetim zafiyetine işaret edebileceğini belirterek olayın yalnızca bir hayvanın akıbetiyle sınırlı olmadığını söyledi.
“Bakım altında olması gereken bir yarış atının sofralara kadar uzanan bir zincirin parçası haline nasıl geldiği açıklığa kavuşturulmalıdır” diyen Kış, ortaya çıkan tablonun gıda güvenliği ve kamu denetimi açısından ciddi bir mesele olduğunu ifade etti.
CHP’li Kış, “Eğer gıda denetimi Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sorumluluğundaysa ve buna rağmen yasak olan bir kesim gerçekleşmiş, bu et gıda zincirine girmiş ve denetim mekanizması bunu engelleyememişse ortada ciddi bir yönetim sorunu vardır. Böyle bir denetim zinciri krizi yaşanıyorsa Tarım ve Orman Bakanı derhal istifa etmelidir” değerlendirmesinde bulundu.
