Sincan’da vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla zabıta ekiplerinin saha çalışmaları aralıksız devam ediyor. Balık sezonunun başlamasıyla birlikte semt pazarlarındaki balık tezgâhlarında denetimler sıklaştırıldı. İlçedeki tüm pazarlarda yapılan kontrollerde balıkların tazeliği, saklama koşulları ve fiyatlandırmaları detaylı şekilde incelendi.
Tazelik, etiket ve hijyen kurallarına dikkat ediliyor
Denetimlerde öncelikle balıkların ne kadar taze olduğu kontrol edildi. Satıcılardan balıkların hangi tarihte ve nereden temin edildiğine dair bilgiler alındı. Tezgâhlarda kullanılan buzun temizliği, balıkların muhafaza edilme şekli ve sergilendikleri alanın genel hijyen durumu titizlikle değerlendirildi. Ayrıca balıkların fiyat etiketleri kontrol edilerek, tüketicinin doğru bilgilendirilmesi sağlandı. Kurallara uymayan esnafa ise uyarı yapıldı, gerekli durumlarda cezai işlem uygulandı.
“Vatandaşlarımızın sağlığı önceliğimiz”
Denetimlere ilişkin zabıta ekiplerinden yapılan açıklamada, halk sağlığının her şeyin önünde tutulduğu vurgulanarak şu ifadelere yer verildi:
“Halkımızın güvenle alışveriş yapabilmesi için semt pazarlarımızda kurulan balık tezgâhlarımızın Veteriner İşleri Müdürlüğü ekiplerimiz ile birlikte rutin denetimini yapmaktayız. Balıkların cinsi, boyu yanında tazeliği ve fiyatlarını da denetliyoruz. Olumsuz bir durum varsa bunların önüne geçiyor, satıştan men ediyor ve gerekli cezai işlemleri uyguluyoruz.”
