Özellikle 18. yüzyıl İngiltere'sindeki büyük mutfaklarda et şişlerinin saatlerce döndürülmesi için hangi hayvanlar çalıştırılmıştır?

A - Hamster

B - Katır

C - Köpek

D - Yılan

Doğru cevap: C - Köpek

TÜİK: Ücretli çalışan sayısı kasımda arttı
TÜİK: Ücretli çalışan sayısı kasımda arttı
İçeriği Görüntüle

Açıklama:
18. yüzyıl İngiltere’sinde büyük mutfaklarda et şişlerini saatlerce çevirmek için “turnspit dog” olarak bilinen özel eğitimli küçük köpekler kullanılıyordu. Bu köpekler, tekerlek biçimindeki bir düzenek içinde koşarak dönme hareketi sağlıyor, bu hareket de şişin dönmesini sağlıyordu. Bu uygulama sanayi devrimiyle birlikte makinelerin yaygınlaşmasına kadar sürdü.

Kaynak: Haber Merkezi