Küresel yeme-içme sektörünün tanınan markalarından Burger & Lobster, İstanbul’da kapılarını müşterilerine açtı. Türkiye, markanın Avrupa’da İngiltere dışındaki ilk adresi olurken, restoranın menüsündeki fiyatlar da dikkat çekti. Markanın İstanbul şubesi, ıstakoz ve burger ağırlıklı menüsüyle hizmet verirken, Türkiye’ye özgü bazı lezzetleri de menüsüne ekledi.
Az sayıda ülkede faaliyet gösteriyor
Londra, New York, Bangkok, Brighton, Endonezya, Malezya ve Filipinler gibi sınırlı sayıdaki prestijli noktada faaliyet gösteren Burger & Lobster’ın yeni adresi İstanbul oldu. Restoranın İstanbul’daki şubesinde ıstakozların açık mutfakta taze şekilde hazırlanması müşteriler tarafından izlenebiliyor. Sipariş edilen ıstakozlar ise masada özel tekniklerle ayıklanarak servis ediliyor. Markanın dünya genelindeki konseptini İstanbul’a taşıyan restoran, özellikle ıstakoz ve burger seçenekleriyle öne çıkıyor. Türkiye’deki şubede klasik menü ürünlerinin yanı sıra yerel damak tadına yönelik seçeneklere de yer veriliyor.
Istakozun fiyatı dikkat çekti
Burger & Lobster’ın İstanbul’daki fiyatlarının Londra şubesiyle paralel seviyelerde tutulduğu görüldü. Menüde markanın klasik ürünlerinin yanı sıra Türkiye’ye özel olarak hazırlanan “Baklava Cheesecake” ve “İstanbul Burger” gibi yerelleştirilmiş lezzetler de bulunuyor.
Restoranın öne çıkan menü fiyatları şöyle sıralanıyor:
- Bütün ıstakoz: 2.950 TL
- 2 kişilik combo tabağı: 5.200 TL
- The Lobster Roll: 1.770 TL
- The Burger: 880 TL
- Küçük soda / büyük su: 170 TL
Özellikle bütün ıstakoz için belirlenen 2 bin 950 TL’lik fiyat, restoranın İstanbul’daki menüsünde en çok dikkat çeken kalemlerden biri oldu. İki kişilik combo tabağının fiyatı ise 5 bin 200 TL olarak belirlendi.
