Geçim sıkıntısı altında ezilen yurttaşlar için kötü haber bu kez Kocaeli’den geldi. Sofraların en temel gıdası olan ekmeğe ve simide bir kez daha zam yapıldı. Üstelik yalnızca fiyat artmadı; ekmeğin gramajı da küçültüldü.
Kocaeli Fırıncılar Odası’nın açıklamasına göre, 1 Ağustos 2025 Cuma günü itibarıyla 200 gram ekmek 15 TL, 100 gram simit ise 20 TL oldu. Böylece ekmeğin kilogram fiyatı 75 TL’ye, simidin kilogram fiyatı ise 200 TL’ye dayandı.
Evrensel’den Hasret Gültekin Kozan’ın haberine göre, zam kararı, Kocaeli Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Yönetim Kurulunun toplantısında alındı. Gerekçe her zamanki gibi “artan maliyetler” oldu. Ancak hem üretici fırıncılar hem de tüketici yurttaşlar bu gidişattan memnun değil.
Halkın sofrası her geçen gün küçülüyor
Asgari ücret açlık sınırının altında kalmışken, temel gıdalara gelen bu zamlar milyonlarca dar gelirliyi doğrudan etkiliyor. Aileler artık her öğünde ekmek alamaz hale gelirken, çocukların okul beslenmeleri de zorlukla hazırlanıyor.
Üretici de tüketici de mağdur
Fırıncı esnafı ise un, maya, elektrik ve kira giderlerinin altında eziliyor. Fiyatlar artsa da ayakta kalmakta zorlandıklarını belirtiyorlar. Bir yandan hayat pahalılığı, diğer yandan yüksek enflasyon ortamında hem üretici hem tüketici krizin yükünü sırtlıyor.
