Toprak Bayramı dolayısıyla açıklama yapan İSTİB Başkanı Ali Kopuz, sağlıklı toprağın sadece tarımın değil, hayatın da temeli olduğunu vurgulayarak, “Topraksız tarım mümkün ama topraksız hayat asla mümkün değildir” dedi.
İstanbul Ticaret Borsası (İSTİB) Başkanı Ali Kopuz, Toprak Bayramı dolayısıyla yaptığı açıklamada, toprağın hayati önemine dikkat çekti. 11 Haziran’ı takip eden Pazar günü kutlanan Toprak Bayramı'nın, doğanın bize sunduğu en değerli varlıklardan biri olan toprağın önemini hatırlatmak için önemli bir fırsat olduğunu belirten Kopuz, toplumun bu konuda bilinçlenmesi gerektiğini vurguladı.
“Toprak yalnızca üretimin değil, aynı zamanda yaşamın temelidir. Günümüzde bazı ürünleri topraksız tarımla üretebiliyoruz. Ancak bu, toprağın yerine bir şey koyabileceğimiz anlamına gelmez. Topraksız bir hayat düşünülemez,” diyen Kopuz, toprakla olan bağımızın kopmaması gerektiğini ifade etti.
Erozyon ve bilinçsiz tarım uygulamaları toprağı tehdit ediyor
Kopuz, toprağın karşı karşıya olduğu en büyük tehditlerin başında erozyonun geldiğini söyledi. Hem insan kaynaklı hem de doğa kaynaklı erozyonla mücadele için ağaçlandırma, teraslama, anız yakmanın önlenmesi ve doğru toprak işleme tekniklerinin yaygınlaştırılması gerektiğini belirtti.
Bununla birlikte, hatalı gübre ve pestisit kullanımı, tarım alanlarının bilinçsizce tahrip edilmesi, sanayi ve evsel atıkların toprağa karışması ve iklim değişikliğinin de toprak sağlığını tehdit ettiğine dikkat çekti.
Tarımda teknoloji ilerliyor, ama toprağın yerini tutamaz
Tarım teknolojilerindeki gelişmelere de değinen Ali Kopuz, bazı bitkilerin topraksız ortamlarda üretilebildiğini ve bu sistemlerde güneş ışığı ile minerallerin taklit edilerek bitkilere ulaştırıldığını ifade etti. Ancak bu tür teknolojilerin toprağın yerini almasının mümkün olmadığını vurguladı:
“Evet, topraksız tarım mümkün olabilir. Ama topraksız bir hayat hiçbir zaman mümkün değildir. Gelecek nesillere bırakabileceğimiz en kıymetli miras, sağlıklı topraklardır.”
Geleneksel yöntemler yerine bilimsel tarım tercih edilmeli
İSTİB Başkanı, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın toprak sağlığı konusunda yoğun çaba gösterdiğini belirtti ancak çiftçilerin geleneksel yöntemlerde ısrar etmesinin bu çabaları zaman zaman boşa çıkardığını dile getirdi. Kopuz, çözümün, bilimsel ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının benimsenmesinden geçtiğini söyledi.
Toprak Bayramı vesilesiyle yaptığı bu anlamlı çağrıyla Ali Kopuz, hem kamuoyunu hem de tarım sektörü paydaşlarını toprağın korunması konusunda daha duyarlı olmaya davet etti.