İsviçre Gıda Güvenliği Dairesi tarafından yapılan denetimler ve yürütülen analizler sonucunda, yasal sınırın üzerinde bor tespit edildiği gerekçesiyle Kızılay’a ait iki maden suyu ürününün toplatılmasına karar verildi. Yaşanan bu gelişmenin ardından Kızılay konuya ilişkin resmi bir açıklama yayımladı.
Uluslararası standartlar ve mevzuat farklılıkları
Kızılay tarafından yapılan açıklamada, Türkiye'deki yasal düzenlemelere uygun olarak üretilen doğal mineralli suların, AB üyesi olmayan ve farklı bor limitleri uygulayan İsviçre'de farklı kriterlere göre değerlendirilebildiği ifade edildi. Açıklamada, ürünlerin ilgili ülkelerin mevzuatlarına uygun şekilde dünyanın birçok ülkesine ihracatının kesintisiz sürdüğü belirtildi.
İsviçre'de doğal mineralli sular için uygulanan bor üst limitinin 1 mg/L olduğu, içme suyundaki bor için ise Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından 2,4 mg/L, Avustralya Ulusal Sağlık ve Tıp Araştırmaları Konseyi tarafından 4 mg/L sınırının belirlendiği aktarıldı. ABD Çevre Koruma Ajansı'nın (U.S. EPA) ise ömür boyu sağlık danışma değerini 5 mg/L olarak açıkladığına dikkat çekildi.
Erzincan kaynağındaki doğal bor seviyesinin üretim dönemlerine bağlı olarak 0,8 ile 2,0 mg/L aralığında seyrettiğini belirten Kızılay, ürünlerinin Türkiye'deki Doğal Mineralli Sular Hakkında Yönetmelik ile uluslararası standartlara uygun olduğunu vurguladı. Kurum, WHO ve EPA tarafından belirlenen sağlık temelli değerler bakımından ürünlerin uygun aralıkta bulunduğunu belirterek sürecin resmi kurumların değerlendirmeleri doğrultusunda takip edildiğini kaydetti.
