Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimleri kapsamında taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen ürünleri ve bunları piyasaya süren firmaları kamuoyuna duyurdu.
Bakanlığın güncellediği listede özellikle kırmızı et ürünleriyle ilgili çarpıcı ayrıntılar yer aldı. Bazı işletmelerin dana eti etiketiyle eşek ve at eti sattığı belirlendi.
Bakanlık tarafından yayımlanan "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ile "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde, tüketiciyi aldatıcı uygulamalara imza atan firmaların isimleri ve ürünleri yer aldı. Tespit edilen firmalar arasında, kırmızı et ürünlerinde farklı hayvan etleri kullanan işletmeler ön plana çıktı. İşte Bakanlığın güncel listesi:
Lahmacun harcı olarak kanatlı eti kullanan bazı firmalar da listede yer aldı. Söz konusu işletmeler, dana eti içerdiği beyan edilen lahmacun iç harcında aslında tavuk eti kullandıkları gerekçesiyle listeye eklendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirtti.
Denetim sonuçlarının kamuoyuyla paylaşılmasının temel amacının tüketicinin doğru bilgilendirilmesi ve aldatıcı uygulamaların önlenmesi olduğu vurgulandı.
